DINER SARAH RENSON / TIMON MICHIELS
DINER
TIMON MICHIELS
SARAH RENSON
30 september 2026 om 19u00
DE EVENTLOFT
Wat mag je verwachten
/ aperitief bij ontvangst
/ verfijnde amuses
/ 3 gastronomische gangen met aangepaste wijnen
/ onweerstaanbaar dessert
/ koffie met heerlijke garnituren
Diner ter waarde van €200 pp
Deelname is volledig gratis want jouw aanwezigheid is goud waard!
De plaatsen zijn beperkt, dus wacht niet te lang en schrijf je snel hieronder in.
Inschrijven kan tot 15 september 2026
Locatie: de eventloft (ruimte boven onze showroom)
SARAH RENSON
Sarah Renson is een Belgische pâtissière, ondernemer en tv-persoonlijkheid met een sterke focus op puur, ambachtelijk gebak. Ze leerde het vak via stages en werkervaring bij gerenommeerde zaken zoals o.a. The Jane, en opende in 2020 haar eerste patisseriezaak in Leuven. Intussen heeft ze twee winkels in Leuven waar je haar taarten, desserts, koekjes, gebak en schepijs kunt kopen, en levert ze zoete creaties aan tal van restaurants en supermarkten in Vlaanderen. Ook kookboeken en workshops maken deel uit van haar aanbod.
Op televisie presenteert ze het bakprogramma Sarah’s Sweet Table op njam! en daarnaast is ze jurylid in het VTM-programma Mijn Restaurant, waar ze deelnemende teams begeleidt en beoordeelt.
CARCASSE
Timon Michiels is een Belgische chef-kok uit Gent die naam maakte als chef van het restaurant Carcasse, het vlees- en gastronomieconcept van Hendrik Dierendonck. Onder zijn leiding behaalde Carcasse een Michelinster, een uitzonderlijke prestatie voor een restaurant met zo’n uitgesproken focus op vlees en productkwaliteit.
Hij begon zijn culinaire reis met studies aan Hotelschool Ter Duinen en de École Hôtelière de Lausanne, en deed ervaring op in toprestaurants zoals Hof van Cleve, Le Louis XV van Alain Ducasse en zelfs de Belgische ambassade in Washington D.C.
Bij Carcasse brengt hij klassieke technieken en creatieve, productgerichte gerechten samen, met respect voor het vlees én het seizoen. Naast zijn werk in de keuken is hij ook actief als auteur en deelt hij zijn visie op gastronomie met een breder publiek
Kom je liever met een goede vriend of vriendin in plaats van je partner?
Geen probleem, zeker niet als hij of zij stiekem ook droomt van een nieuw interieur;) Laat het ons in dat geval even weten want als achteraf blijkt dat zij klant wordt dan ontvang jij een bon ter waarde van 400 euro van jouw favoriete winkel naar keuze!